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Plant. Based

mehr pflanzliche Lebensmittel essen – für Immunsystem, Darm, Haut und Hormone
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Merten, Laura (Verfasser); Ahluwalia, Marie (Verfasser)
Verfasserangabe: Laura Merten und Dr. med. Marie Ahluwalia
Jahr: 2022
Verlag: München, Südwest
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Grün essen macht gesund! Die sogenannte plant-based Ernährung liegt im Trend. Nicht nur ökologische oder ethische Gründe bringen immer mehr Menschen dazu, weniger tierische Produkte zu konsumieren, viele sehen auch die gesundheitlichen Vorteile einer pflanzenbasierten Ernährung. Darm, Immunsystem, Hormonhaushalt und Haut profitieren immens von einer Umstellung auf einen überwiegend pflanzlichen Speiseplan. Menschen, die unter ernährungsbedingten Erkrankungen wie Diabetes oder Bluthochdruck leiden, sowieso. Die Autorinnen erklären in diesem Ratgeber, warum das so ist. Außerdem zeigen sie, wie man es schafft, dauerhaft mehr Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen zu essen. Sie stellen 30 Rezepte vor, die einfach nachzukochen sind und super schmecken. Damit überzeugen sie auch Menschen, die glauben, nur schwer auf Fleisch und Milchprodukte verzichten zu können.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Merten, Laura (Verfasser); Ahluwalia, Marie (Verfasser)
Verfasserangabe: Laura Merten und Dr. med. Marie Ahluwalia
Jahr: 2022
Verlag: München, Südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl 2
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ISBN: 978-3-517-10081-4
Beschreibung: 1. Auflage, 224 Seiten, Illustrationen, farbig
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur