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Quiches

[GU Küchenratgeber]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stuber, Brigitta
Jahr: 2012
Verlag: Gräfe und Unzer <München>
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Inhalt

Außen käse-knusper-krustig und innen super-saftig, bei einer ofenfrischen Quiche ist jeder Widerstand zwecklos. Knuspriger Boden und pikanter Belag, das ist es was Quiche, Tarte und Co. auszeichnet. Und die Variationsbreite ist schier unendlich. Neben Klassikern wie Quiche lorraine oder Schweizer Zwiebelwähe machen Hackfleisch-Oliven-Tarte, Ratatouille-Quiche oder kleine, feine Artischocken-Kräuter-Törtchen ordentlich was her. Genau richtig für Gäste und Feste. Denn während die Quiche noch im Ofen bäckt, bleibt schon Zeit sich mit Freunden gemeinsam darauf zu freuen. Und mit den zusätzlichen Rezepten für Salate und kleine Saucen, lässt sich jede Quiche wunderbar als ganzes Hauptgericht servieren.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stuber, Brigitta
Jahr: 2012
Verlag: Gräfe und Unzer <München>
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ISBN: 978-3-8338-2946-8
Beschreibung: 40 S. zahlr. Ill.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Rynio, Jörn
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook