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Schwarzer Holunder - Heilpflanze des Jahres 2024 Der Holunder - Sambucus nigra - wurde von den Kelten und Germanen als Schutzbaum verehrt. In unseren Breitengraden hat er eine uralte Tradition als Heilpflanze und wurde insbesondere in l„ndlichen Gegenden ber Jahrhunderte als Allheilmittel eingesetzt. Holunderblten und -beeren, Bl„tter, Rinde und Wurzeln bieten uns eine Vielzahl an Vitaminen, Mineralstoffen, „therischen ™len und bioaktiven Substanzen - etwa Flavonoide, Phytosterine, Gerbstoffe und Saponine -, die dem beliebten Gartenstrauch die Auszeichnung als "Heilpflanze des Jahres" eingebracht haben. Holunder bek„mpft nachweislich Grippe- und Erk„ltungsviren, entgiftet, f”rdert die Verdauung, lindert Magen-Darm-Beschwerden, st„rkt die Nerven und verjngt die Haut; seine zahlreichen heilsamen Eigenschaften - er wirkt unter anderem fiebersenkend, antioxidativ, schmerzlindernd, krampfl”send, entzndungshemmend, immunst„rkend, herzschtzend und antidepressiv - machen den "Holler" zu einem Juwel der Hausapotheke. * Hollerstark: Inhaltsstoffe und Heilwirkungen des Schwarzen Holunders * Hollergesund: Anwendungen und Zubereitungen fr Beschwerden von A bis Z * Hollerfein: Von Gelee ber Lik”r bis zur Suppe - einfache Holunderrezepte fr die Kche * Hollersch”n: Žtherisches Holunderblten- und Holundersamen-™l , Bltenauszug, Blattsalbe und mehr - Holunder-Kosmetik zum Selbermachen Sie werden sehen: Holunder steckt voller Wunder!

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