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Cantina Mexicana

originelle Rezepte für zu Hause

Verfasser: Miers, Thomasina

Verfasserangabe: Thomasina Miers

Jahr: 2015

Verlag: München, Dorling Kindersley

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Mediengruppe: Sachliteratur	Interessenkreis:	Barcode: 239470	Standorte: Xeo 215 Mexiko Mier	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Thomasina Miers hat während ihrer langen Aufenthalte und Reisen in Mexiko authentische Inspirationen auf Märkten, in Kantinen und Familienküchen gesammelt. In diesem Buch verrät sie ihre besten Rezepte, angefangen mit sommerfrischen Tacos mit Spinat und Feta über knusprige Garnelen-Taquitos mit Avocado-Salsa, würzige Apfeltaschen und scharfe Chilinüsse bis hin zur erfrischenden Hibiskus-Margarita.

Über 130 Rezepte lassen die kulinarischen Eindrücke der mexikanischen Märkte in der heimischen Küche lebendig werden. - Ein Fest für die Sinne!

Rezensionen

Details

Verfasser: Miers, Thomasina

Verfasserangabe: Thomasina Miers

Jahr: 2015

Verlag: München, Dorling Kindersley

Systematik: Xeo 215

ISBN: 978-3-8310-2776-7

Beschreibung: 223 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.

Originaltitel: Wahaca: Mexican food at home

Fußnote: Aus dem Engl. übers.

Mediengruppe: Sachliteratur

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