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Ayurvedisch kochen
Gewicht verlieren, Lebensfreude gewinnen
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Anand, Anjum
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Verfasserangabe:
Anjum Anand. Fotografien von Lisa Linder
Jahr:
2013
Verlag:
München [u.a.], Dorling Kindersley
Mediengruppe:
Sachliteratur
Mediengruppe | Interessenkreis | Barcode | Standorte | Standort 2 | Status | Frist | Vorbestellungen |
Mediengruppe:
Sachliteratur
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Interessenkreis:
|
Barcode:
230063
|
Standorte:
Vcl 2
Anan
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Standort 2:
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Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Nach dem ganzheitlichen Ansatz des Ayurveda bestimmen die drei Doshas - die drei Grundkräfte des Lebens - Kapha, Pitta und Vata unsere körperlichen und seelischen Eigenschaften. Wer sein Dosha kennt, kann durch typgerechte Ernährung sein Wohlbefinden steigern und nebenbei sein Wunschgewicht erreichen. Dabei geht es aber nicht um Diät oder Verzicht, sondern darum, besser für sich selbst zu sorgen und inneres Gleichgewicht zu erlangen.
75 Gerichte für jeden Dosha-Typ unterstützen den individuellen Stoffwechsel und liefern, was der Körper braucht. Neben der indischen Küche bietet das Buch Rezepte aus der ganzen Welt mit einer Vielfalt an Zutaten und Aromen für jeden Geschmack. Von Blaubeerpfannkuchen über Süßkartoffelsalat mit Ziegenkäse bis zu Himbeer-Granatapfel-Törtchen werden leichte und köstliche Gerichte präsentiert. Die einfach umzusetzenden Ideen lassen sich perfekt in den Alltag integrieren.
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Verfasserangabe:
Anjum Anand. Fotografien von Lisa Linder
Jahr:
2013
Verlag:
München [u.a.], Dorling Kindersley
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ISBN:
978-3-8310-2372-1
Beschreibung:
160 S. : überw. Ill. (farb.)
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Originaltitel:
Eat right for your body type
Fußnote:
Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe:
Sachliteratur