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Das Dinkel Backbuch

die besten Rezepte, süß und pikant
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gmür-Stadler, Judith
Verfasserangabe: Judith Gmür-Stadler
Jahr: 2011
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
Mediengruppe: Sachliteratur
nicht verfügbar

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MediengruppeInteressenkreisBarcodeStandorteStandort 2StatusFristVorbestellungen
Mediengruppe: Sachliteratur Interessenkreis: Barcode: 223130 Standorte: Xeo 24 Gmue Standort 2: Status: Entliehen Frist: 01.08.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Traditionelle und kreative Rezepte für Kuchen, Kleingebäck, Plätzchen, Brot & Brötchen mit Dinkel, dem gesunden Korn, das sich auch für Menschen mit Weizenunverträglichkeit eignet. Dazu ein Stück Kulturgeschichte des Dinkels und spannende Porträts von Müllern und Bäckern.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gmür-Stadler, Judith
Verfasserangabe: Judith Gmür-Stadler
Jahr: 2011
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 24
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ISBN: 978-3-7750-0511-1
Beschreibung: 151 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Mediengruppe: Sachliteratur