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I like my Sauerteig

Wissen, Rezepte und Geheimnisse zum Brotbacken
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dinkel, Susanne
Jahr: 2025
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Mediengruppe: eBook
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Inhalt

Dieses kleine Bchlein im Graphic Novel-Stil nimmt dir die Angst vorm Brotbacken mit Sauerteig, denn das ist gar nicht schwer! Danach ist den Sauerteig fttern kein Kraftakt mehr, sondern klappt im Handumdrehen. Illustratorin Susanne Dinkel zeigt in diesem komplett handgezeichneten Buch mit viel Witz, aber auch wertvollem Know-How, wie das Backen mit dem mysteri”sen Teig problemlos funktioniert. In Rezepten, Anekdoten und kurzen Infos erf„hrst du alles zum Sauerteig, seinen Hintergrnden und seinen faszinierenden Geheimnissen. Nicht nur fr BrotliebhaberInnen (brigens das perfekte Geschenk!), sondern auch fr Anf„ngerInnen, die sich danach garantiert die Schrze umbinden und loslegen!

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dinkel, Susanne
Jahr: 2025
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
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ISBN: 9783818625214
Beschreibung: 128 S.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook