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Der Grillb„r heizt ein! Es ist wieder so weit: Der Sommer ist da und auf Deutschlands Terrassen und Balkonen werden die Grills angeheizt. Wenn du bisher immer nur neidisch zum Nachbargarten geschielt hast, dann aufgepasst - deine Zeit ist gekommen! Denn: Jede*r kann grillen! So lautet die Devise von Michael, der als The BBQ Bear auf YouTube bereits 120.000 Abonnent*innen mit seinen Grill- und Dutch-Oven-Videos begeistert. Mit seinen Tipps, Tricks und besten Rezepten wird das Grillen n„mlich zum Kinderspiel! In diesem Buch erwarten dich: Die wichtigsten Grundlagen fr Grill und Dutch Oven verst„ndlich erkl„rt - so startest du gleich doppelt durch! Die Top Ten der beliebtesten The-BBQ-Bear -Grill- sowie Dutch-Oven-Rezepte fr zu Hause Und 40 brandneue, exklusive Rezepte - genauso einfach, genauso lecker! Was bedeutet eigentlich indirektes Grillen? Und wie benutzt man diesen Dutch Oven denn jetzt richtig? Blutige Grill-Anf„nger*innen lernen hier alle Grundlagen , die es braucht, um endlich auch zum Profi am Grill zu werden. Aber nicht nur Neulinge, sondern auch fortgeschrittene Griller*innen sowie langj„hrige Fans des Grillb„ren kommen mit einfachen, schnellen und vor allem leckeren Rezepten voll auf ihre Kosten. Denn BBQ Bear Michael weiá, wie man das Beste aus Kohle und Grillgut rausholt - nicht umsonst sind seine YouTube-Videos so beliebt. Aber berzeuge dich selbst: Anheizen und ran an den Grill!

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