Taschenbuch der Kellerwirtschaft

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Taschenbuch der Kellerwirtschaft

Verfasser: Jakob, Ludwig

Verfasserangabe: Ludwig Jakob

Jahr: 1998

Verlag: Mainz, Fachverl. Fraund

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Mediengruppe: Sachliteratur	Interessenkreis:	Barcode: 109175	Standorte: Wtl Jako / Magazin	Standort 2: Magazin	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Fachbuch über einen Teilbereich der Weinkunde: Verfahren der Weinbereitung, Informationen zu Deklaration und Verkauf in komprimierter, dennoch gut verständlicher Zusammenstellung für Auszubildende und Praktiker.

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Details

Verfasser: Jakob, Ludwig

Verfasserangabe: Ludwig Jakob

Jahr: 1998

Verlag: Mainz, Fachverl. Fraund

Systematik: Wtl, Xbn 27

ISBN: 3-921156-38-6

Beschreibung: 7. Aufl., 399 S. : zahlr. Ill.

Mediengruppe: Sachliteratur

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