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Mediengruppe: Sachliteratur	Interessenkreis:	Barcode: 274210	Standorte: Vel 6 Sen	Standort 2:	Status: Entliehen	Frist: 05.12.2024	Vorbestellungen: 0

Gicht, Nierensteine, Insulinresistenz, Herzkreislaufprobleme oder Schuppenflechte verschiedene Dysfunktionen des Körpers bis hin zu ernsthaften chronischen Erkrankungen können durch einen erhöhten Harnsäurewert entstehen. Hervorgerufen wird dieser durch eine zucker- und fleischlastige Ernährungsweise sowie emotionalen und physischen Stress. Das Tückische: Ein Überschuss an Harnsäure als wahre Ursache der Beschwerden bleibt oftmals unentdeckt. Woran man erkennt, ob man selbst betroffen ist, und wie man den eigenen Harnsäurewert regulieren kann, weiß der Apotheker Soumitra Sen aus eigener Erfahrung. Nachvollziehbar und praxisorientiert erklärt er gemeinsam mit Urvashi Guha, was man bei der Ernährung unbedingt beachten sollte, und liefert hilfreiche Lebensmittelübersichten sowie passende Rezepte.

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