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Levante - so leicht, so gut
schlanke Rezepte aus der Orientküche
Verfasser:
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Dusy, Tanja (Verfasser)
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Verfasserangabe:
Tanja Dusy ; Fotograf: Silvio Knezevic
Jahr:
2020
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Sachliteratur
Mediengruppe | Interessenkreis | Barcode | Standorte | Standort 2 | Status | Frist | Vorbestellungen |
Mediengruppe:
Sachliteratur
|
Interessenkreis:
|
Barcode:
260283
|
Standorte:
Xeo 21
Dusy
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Standort 2:
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Status:
Entliehen
|
Frist:
14.12.2024
|
Vorbestellungen:
0
|
Erfolgsautorin Tanja Dusy verrät hier ihre leichten Orientrezepte für jeden Tag. Ob sanfte Auberginencreme, würziges Hähnchenkebab oder Lachs mit Granatapfelglasur - diese Gerichte verströmen den Zauber des Orients und überzeugen mit viel Gemüse, gesunden Fetten und wenig Kohlenhydraten. Gewürze und Kräuter wie Kreuzkümmel und Kardamom, Koriander und Minze geben den Rezepten den ganz besonderen Kick und bringen den Stoffwechsel in Schwung. Und aus köstlichen, aber kalorienlastigen Klassikern wie Hummus, Falafel und Co. machen wir - eins, zwei, drei - leichte Leckereien für jeden Tag. Wer so schlemmt und sich nur ab und zu ein Stückchen Fladenbrot dazu gönnt, kann Gewichtsprobleme getrost vergessen. Einfach zauberhaft!
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Verfasserangabe:
Tanja Dusy ; Fotograf: Silvio Knezevic
Jahr:
2020
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-8338-7327-0
Beschreibung:
1. Auflage, 192 Seiten, Fotos, farbig
Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Sachliteratur