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Agromafia

wie 'Ndrangheta & Co. die italienische Lebensmittelproduktion beherrschen - und was auf unsere Teller kommt
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Meiler, Oliver (Verfasser)
Verfasserangabe: Oliver Meiler
Jahr: 2021
Verlag: München, dtv
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Der größte Exportschlager Italiens ist seine Küche. Der Anteil der Mafia an diesem Geschäft: 25 Milliarden Euro jährlich. Sie kontrolliert nicht selten gesamte Lieferketten, vom Anbau bis zum Endprodukt. Und durch die Coronakrise hat sich ihr Einfluss noch vergrößert. Die Leidtragenden sind die Bauern und Händler - aber auch die Käufer italienischer Lebensmittel: wir. Oliver Meiler hat mit Richtern der nationalen Anti-Mafia-Behörde und von der Mafia bedrohten Journalisten und Herstellern vor Ort gesprochen. Er nimmt uns mit auf eine Reise durch die Essenslandschaften Italiens, zeichnet die Wege von Olivenöl, Mozzarella und Co. bis zu uns nach und deckt die mafiösen Strukturen dahinter auf.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Meiler, Oliver (Verfasser)
Verfasserangabe: Oliver Meiler
Jahr: 2021
Verlag: München, dtv
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wt
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ISBN: 978-3-423-28248-2
Beschreibung: Originalausgabe, 3. Auflage, 346 Seiten
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur