Kürbis

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Kürbis

harte Schale, gesunder Kern : überraschende Rezepte für Süsses und Herzhaftes

Verfasser: Staun Petersen, Soren (Verfasser)

Verfasserangabe: Soren Staun Petersen

Jahr: 2020

Verlag: Münster, LV.Buch

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

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Mediengruppe: Sachliteratur	Interessenkreis:	Barcode: 260644	Standorte: Xeo 222 Stau	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Die Kürbis-Gerichte aus diesem Kochbuch sind nicht nur köstlich und originell - sie sind auch gesund! Ob Spaghettikürbis, Butternut oder Hokkaido: Alle Kürbisse sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Besonders wertvoll ist ihr hoher Gehalt an Beta-Carotin, das zellschädigende Radikale abfängt und vor Herz- und Gefäßkrankheiten schützt. Außerdem enthält Kürbis viele sättigende Ballaststoffe und wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Kalzium und Eisen - Kürbis kann so viel mehr als nur den Herbst verschönern!

Rezensionen

Details

Verfasser: Staun Petersen, Soren (Verfasser)

Verfasserangabe: Soren Staun Petersen

Jahr: 2020

Verlag: Münster, LV.Buch

Systematik: Xeo 222

ISBN: 978-3-7843-5647-1

Beschreibung: 168 Seiten, Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Adams, Elke (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Overrask med graeskar

Mediengruppe: Sachliteratur

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