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Köstliche Marmeladen, Gelees & Co. selber machen

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Jahr: 2009
Verlag: Köln, NGV
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Von der klassischen Erdbeer- und Brombeerkonfitüre über die raffinierte Sauerkirsch-Schokoladen-Marmelade bis hin zur exotischen Kaki-Ingwer Marmelade und Feigenkonfitüre mit Pfeffer bringen Sie Frucht und Farbe in großer Vielfalt auf Ihren Tisch.
In einer ausführlichen Warenkunde geht’s ans Eingemachte: Mit den vielen Tipps und Tricks rund ums Marmeladekochen gelingt jeder Fruchtaufstrich schnell und sicher. Ein Obstsaisonkalender verrät die ideale Einkochzeit für heimische und exotische Früchte.
Die liebevoll-nostalgischen Farbfotos und Illustrationen machen Lust auf abwechslungsreichen Marmeladengenuss und zeigen, dass die selbst gemachten Fruchtkompositionen auch ideale Geschenkideen sind.

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Details

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Jahr: 2009
Verlag: Köln, NGV
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 235
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ISBN: 978-3-625-12143-5
Beschreibung: 160 Seiten, Illustrationen, farbig
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur