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Home Made - Sommer

Verfasser: Boven, Yvette van

Verfasserangabe: Yvette van Boven

Jahr: 2013

Verlag: Köln, DuMont Buchverl.

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Mediengruppe: Sachliteratur	Interessenkreis:	Barcode: 229374	Standorte: Xeo 26 Bove	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Weil Hollands beliebteste Köchin Yvette van Boven die sommerliche Jahreszeit so gerne mag, hat sie ihr einen eigenen Band gewidmet. Inspiriert von Aufenthalten in der Provence verrät sie ihre Lieblingsrezepte für ausgedehnte Grillbuffets, raffinierte Salate, erfrischende Getränke und Desserts. Schnell und einfach zubereitet und wahnsinnig lecker: Macarons mit Himbeermascarpone, Mango-Koriander-Eistee, weiße Gazpacho, Tomatensalat mit hausgemachtem Ricotta und gefüllten Zucchiniblüten, gegrillte Rippchen mit Jalapeño-Apfel-Dip oder Gremolata und und und.

Rezensionen

Details

Verfasser: Boven, Yvette van

Verfasserangabe: Yvette van Boven

Jahr: 2013

Verlag: Köln, DuMont Buchverl.

Systematik: Xeo 26

ISBN: 978-3-8321-9468-0

Beschreibung: 256 S. : überw. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Verschuren, Oof

Fußnote: Aus dem Niederländ. übers.