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Grillen!

so geht's und so nicht
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Verfasserangabe: [Autoren: Thomas Brinkmann ...] TB & The BBQ-Scouts
Jahr: 2013
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
Reihe: Test
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Die weltbesten Griller verraten, wie man vom Amateur zum Profi aufsteigt. Nach dem Pro-Contra-Prinzip der "Nebenbei-Diät" zeigen "TB & The BBQ-Scouts" was geht und was nicht.
Alles über das richtige Equipment: Was ist die beste Kohle, was ist der heißeste Grill und wie mache ich Beef Brisket? Der Ratgeber zeigt die Top-Rezepte für perfekte Grillklassiker - Schritt für Schritt erklärt. Dazu gibt es regionale Leckereien und Grill-Eigenarten aus der ganzen Welt. Alles in sprechenden Bildern auf einen Blick zu sehen, interessante Entdeckungen auf jeder Seite.

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Details

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Verfasserangabe: [Autoren: Thomas Brinkmann ...] TB & The BBQ-Scouts
Jahr: 2013
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 28
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ISBN: 978-3-86851-063-8
Beschreibung: 217 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Reihe: Test
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Brinkmann, Thomas; The BBQ-Scouts
Originaltitel: bbc
Mediengruppe: Sachliteratur