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Küchenkräuter in Töpfen

es geht auch ohne Beet
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kötter, Engelbert
Verfasserangabe: Autor: Engelbert Kötter
Jahr: 2014
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: GU Pflanzenratgeber
Mediengruppe: Sachliteratur
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Mediengruppe: Sachliteratur Interessenkreis: Barcode: 235042 Standorte: Xbn 24 Koet Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kaum etwas ist in der Küche so unentbehrlich wie Kräuter. Umso besser, wenn diese erntefrisch aus dem eigenen Anbau kommen! Ein Kräutergarten auf Balkon oder Terrasse garantiert eine gesunde Geschmacksvielfalt, die jedes Feinschmeckerherz höher schlagen lässt, ob man sich nun lieber an die Küchenklassiker hält, die mediterrane Küche bevorzugt oder gerne mit Exotischem experimentiert. Wer als Kräutergärtner einige Grundregeln der Pflege beachtet, kann viele Monate das würzige Grün unmittelbar vor dem Fenster ernten, bei manchen Kräuterarten sogar direkt vom Fensterbrett. Diverse Konservierungsmethoden erlauben auch noch später im Jahr in den Genuss der Kräuterwürze zu kommen. Sogar im Winter braucht man auf Vitamine von der Fensterbank nicht zu verzichten: Selbst herangezogene Keimlinge sorgen dann für Abwechslung auf dem Speiseplan. Als Extra gibt s die GU Garten und Natur Plus-App.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kötter, Engelbert
Verfasserangabe: Autor: Engelbert Kötter
Jahr: 2014
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xbn 24
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ISBN: 978-3-8338-3861-3
Beschreibung: 2. Aufl., 64 S. : Ill. (farb.)
Reihe: GU Pflanzenratgeber
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Mediengruppe: Sachliteratur