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Backen mit Glücksgefühl: Hefeteig

Verfasser: Tietz, Oda

Verfasserangabe: von Oda Tietz

Jahr: 2013

Verlag: München, Bassermann

Reihe: Bassermann Inspiration

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Mediengruppe: Sachliteratur	Interessenkreis:	Barcode: 231137	Standorte: Xeo 242 Tiet	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Hefeteig - kein anderes Gebäck klingt so nach Familie, Großmutter, Tradition. Oda Tietz ist eine Spezialistin für dieses Gebäck und verrät in diesem Buch alles über die richige Teigherstellung sowie ihr allerbesten Rezepte.

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Details

Verfasser: Tietz, Oda

Verfasserangabe: von Oda Tietz

Jahr: 2013

Verlag: München, Bassermann

Systematik: Xeo 242

ISBN: 978-3-572-08098-4

Beschreibung: 109 S. : Ill. (farb.)

Reihe: Bassermann Inspiration

Mediengruppe: Sachliteratur

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