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Der essbare Garten in einem Topf

köstliche Rezepte - zusammen gepflanzt, zusammen gekocht
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser MacTernan, Cinead
Verfasserangabe: Cinead MacTernan
Jahr: 2016
Verlag: München, AT-Verl.
Mediengruppe: Sachliteratur
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Mediengruppe: Sachliteratur Interessenkreis: Barcode: 242416 Standorte: Xbn 25 MacT Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Eine Tomate, sonnenwarm und reif vom Strauch gepflückt, eine Karotte, direkt aus der Erde gezogen, das ist nicht nur etwas für Menschen mit viel Platz und grünem Daumen. Selbst eine kleine Terrasse, ein Balkon oder ein Dachgarten bieten die Möglichkeit, Gemüse und Obst in Kübeln oder Töpfen anzubauen. Die pfiffige Lösung: In einem einzigen Pflanzgefäß werden zusammen die Hauptzutaten eines Rezepts angebaut, so dass sie gleichzeitig erntereif sind und zu einem schmackhaften Gericht gekocht werden können. 25 Pflanzrezepte mit allen Angaben zu Sorten, Anbau, Pflege und Ernte und dazu 25 leckere, abwechslungsreiche Gerichte von Zucchini-Fenchel-Tarte und Ratatouille über Mangoldpesto und Gazpacho bis zum Erdbeer-Smoothie. Saisonaler und aromatischer Genuss frisch aus dem eigenen Pflanztopf.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser MacTernan, Cinead
Verfasserangabe: Cinead MacTernan
Jahr: 2016
Verlag: München, AT-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xbn 25, Xeo 222
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ISBN: 978-3-03800-898-9
Beschreibung: 143 S. : überw. Ill. (farb.)
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Originaltitel: The one-pot gourmet gardener
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachliteratur