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Basische Genießer-Küche

sinnlich, wärmend, wohltuend
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lange-Fricke, Iris
Jahr: 2014
Verlag: Trias
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Inhalt

Beim Stichwort basisch denken Sie spontan an eine übersichtliche Rohkostplatte, fade Gemüsebrühe und ein einsames Tässchen Kräutertee? Basisch kann auch ganz anders - wir laden Sie in Iris Lange-Frickes Basenküche ein! Was halten Sie von einer cremigen Safransuppe mit spicy Röstpaprika, Süßkartoffelauflauf in Mandel-Mohn-Sauce oder von einem orientalischen Lamm-Gulasch mit Röstkartoffeln? Und als Dessert gratinierte Grapefruitfilets mit Orangencrème? Ein Fest für die Sinne: 150 Rezepte vom kleinen Snack bis zum raffinierten Hauptgericht. Mit exotischen Gewürzen, aromatischen Kräutern und frischem Gemüse. In Balance: Lecker essen und den Säure-Basen-Haushalt im Lot halten - so können Sie Ihrem Körper unkompliziert und mit Genuss Gutes tun.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lange-Fricke, Iris
Jahr: 2014
Verlag: Trias
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ISBN: 978-3-8304-6976-6
Beschreibung: 448 S. zahlr. Ill.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook