Cover von Lebensmittel-Lügen wird in neuem Tab geöffnet

Lebensmittel-Lügen

wie die Food-Branche trickst und tarnt
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Weiß, Claudia; Klein, Birgit; Schauff, Andrea
Verfasserangabe: Autorinnen: Claudia Weiß ; Birgit Klein ; Andrea Schauff u.a.
Jahr: 2016
Verlag: Düsseldorf, Verbraucherzentrale NRW
Reihe: Verbraucherzentrale , Ernährung
Mediengruppe: Sachliteratur
verfügbar

Exemplare

MediengruppeInteressenkreisBarcodeStandorteStandort 2StatusFristVorbestellungen
Mediengruppe: Sachliteratur Interessenkreis: Barcode: 243334 Standorte: Wt Lebe Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Wir haben es satt!
Rindfleischsuppe ohne Rindfleisch, Erdbeerjoghurt, der Erdbeeren vorgaukelt, Alpenmilch aus Schleswig-Holstein oder Hofhühner aus der Geflügelfabrik - die Lebensmittelindustrie täuscht und trickst mit irreführenden Produktangaben.
 
Dieser Ratgeber klärt auf: Er zeigt die Tricks und Finten, hilft Ihnen diese zu erkennen und sich dagegen zu wehren.
 
Wie funktioniert die Täuschung mit Lebensmitteln?
Welche Fälle sind besonders eklatant?
Wie lässt sich der Etikettenschwindel erkennen?
Wie können Sie sich gezielt davor schützen?
 
Neu in der dritten Auflage: Thema Tierschutz - so wird mit Produkthinweisen wie "tiergerecht" oder "artgerecht" getrickst und getäuscht.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Weiß, Claudia; Klein, Birgit; Schauff, Andrea
Verfasserangabe: Autorinnen: Claudia Weiß ; Birgit Klein ; Andrea Schauff u.a.
Jahr: 2016
Verlag: Düsseldorf, Verbraucherzentrale NRW
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Wt, Xeo 1
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-86336-053-5
Beschreibung: 3. Aufl., 248 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Reihe: Verbraucherzentrale , Ernährung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Löbel, Janina
Mediengruppe: Sachliteratur