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Meine vegane Küche
Verfasser:
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Göb, Surdham
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Verfasserangabe:
Surdham Göb. Fotografiert von Oliver Brachat
Jahr:
2013
Verlag:
München, AT-Verl.
Mediengruppe:
Sachliteratur
Mediengruppe | Interessenkreis | Barcode | Standorte | Standort 2 | Status | Frist | Vorbestellungen |
Mediengruppe:
Sachliteratur
|
Interessenkreis:
|
Barcode:
228912
|
Standorte:
Xeo 254
Goeb
|
Standort 2:
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
In einer Fülle überraschender Rezepte zeigt uns der erfahrene Kochprofi, dass vegane Küche Genuss, Vielfalt und Lebensfreude pur sein kann. Mediterrane, asiatische und europäische Einflüsse werden zu einer zeitgemäßen Küche vereinigt, die Idee einer nachhaltigen Ernährung in genussvollen Rezepten ausgedrückt. Der Autor hat auf unzähligen Reisen und durch unermüdliches Experimentieren seinen eigenen unverkennbaren Kochstil entwickelt. Entstanden ist eine konsequent vegane, biologische, schmackhafte und leichte Küche, in der das Lebendige der Nahrung essenziell ist, und die einfach begeistert.
Dieses erste Kochbuch von Surdham Göb ist die Essenz aus 26 Jahren Kocherfahrung, gepaart mit viel Wissen über die Gesetzmäßigkeiten einer gesunden Nahrung und die chinesische Ernährungslehre. Mit Fotos von Oliver Brachat.
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Verfasserangabe:
Surdham Göb. Fotografiert von Oliver Brachat
Jahr:
2013
Verlag:
München, AT-Verl.
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Systematik:
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Xeo 254
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ISBN:
978-3-03800-741-8
Beschreibung:
190 S. : überw. Ill. (farb.)
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Mediengruppe:
Sachliteratur