Der Zucker-Kompass

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Der Zucker-Kompass

so gefährlich ist Zucker wirklich. Die neuesten Erkenntnisse aus der Wissenschaft. Mit großem Praxisteil

Verfasser: Bäuerlein, Brigitte (Verfasser); Dexheimer, Irmingard (Verfasser)

Verfasserangabe: Brigitte Bäuerlein, Irmingard Dexheimer

Jahr: 2022

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Mediengruppe: Sachliteratur

http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=ef0db0bb088d4695b1f93df961020912&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource Text)

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Mediengruppe: Sachliteratur	Interessenkreis:	Barcode: 265740	Standorte: Vcl 1 Baeu	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Löst Zucker tatsächlich Demenzen und Depressionen aus? Macht zu viel Süßes vielleicht sogar süchtig? Und wie sehr schadet er unseren Kindern? Aktuelle Studien bewerten die Risiken für unsere Gesundheit noch einmal ganz neu. Die Ernährungswissenschaftlerinnen Dr. Brigitte Bäuerlein und Irmingard Dexheimer lassen Sie an den neuen Erkenntnissen der Forschung teilhaben und bieten spannende Einblicke in die „süße Welt“, die Ihren Blick dauerhaft verändern wird.

Rezensionen

Details

Verfasser: Bäuerlein, Brigitte (Verfasser); Dexheimer, Irmingard (Verfasser)

Verfasserangabe: Brigitte Bäuerlein, Irmingard Dexheimer

Jahr: 2022

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Links: http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=ef0db0bb088d4695b1f93df961020912&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource Text), https://d-nb.info/1231463864/04 (E-Ressource Text)

Systematik: Vcl 1

ISBN: 978-3-432-11359-3

Beschreibung: 1. Auflage, 248 Seiten, 17 Illustrationen, farbig

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur

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