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Sibirische Zedernnüsse

das Gesundheits-Wunder aus der Taiga
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Simonsohn, Barbara
Jahr: 2016
Verlag: Schirner Verlag
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Inhalt

Die Sibirer verehren sie seit Jahrtausenden, in Europa werden sie gerade erst wiederentdeckt: die Samen des Zedernzapfens. Diese Zedernnüsse enthalten wertvolle Eiweiße und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralien in optimaler Zusammensetzung. Wissenschaftliche Studien belegen ihre Cholesterin senkende, Schwermetalle ausleitende und das Immunsystem stärkende Eigenschaften sowie ihre Heilkräfte z.B. bei Allergien, Depressionen und Krebs. Die gefragte Ernährungsexpertin Barbara Simonsohn erläutert alles Wissenswerte und macht mit schmackhaften Rezepten aus Zedernnuss, -öl, -milch und -mehl Lust aufs Kennenlernen des Eiweiß-Stars.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Simonsohn, Barbara
Jahr: 2016
Verlag: Schirner Verlag
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ISBN: 9783843463232
Beschreibung: 67 S.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook