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Nachhaltig genießen

Rezeptbuch für unsere Zukunft
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Koerber, Karl W.von; Hohler, Hubert
Jahr: 2012
Verlag: Trias
Mediengruppe: eBook
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Inhalt

Nachhaltig lecker. Frische Tomaten und Erdbeeren im Winter, Fleisch, Milch und Kaffee zu Dumpingpreisen, lauter stark verarbeitete Produkte, beim Gang durch den Supermarkt wird schnell klar, dass manches nicht ganz unproblematisch ist. Beim Thema Ernährung hören und lesen wir immer häufiger Begriffe wie Bio-Anbau, Regionale Herkunft, Fairer Handeen. Gerichte mit Fleisch, die auch dem Nachhaltigkeits-Check standhalten. Tipps für mehr Nachhaltigkeit bei Einkauf und Vorratshaltung. Lassen Sie sich einladen, eine gesündere, umwelt- und sozialverträgliche Ernährungsweise auszuprobieren , "Nachhaltig" heißt achtsam zu Mensch, Tier und Natur, und letztendlich zu sich selbst.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Koerber, Karl W.von; Hohler, Hubert
Jahr: 2012
Verlag: Trias
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ISBN: 978-3-8304-6054-1
Beschreibung: 163 S. zahlr. Ill., graph. Darst.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook