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Essen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bronsky, Alina (Verfasser)
Verfasserangabe: Alina Bronsky
Jahr: 2025
Verlag: Berlin, Hanser Berlin
Mediengruppe: BelletristikBest
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Exemplare

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Mediengruppe: BelletristikBest Interessenkreis: Familie Barcode: 278719 Standorte: Bron Standort 2: Status: Im Umlauf Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Nur wenige Dinge sind so privat und so öffentlich, so zelebriert oder verheimlicht, so omnipräsent und zugleich verdrängt wie die Speisen, die wir zu uns nehmen. Jeder könnte ein Buch über Essen schreiben, das genauso einzigartig wäre wie sein Fingerabdruck, behauptet Alina Bronsky, und schreibt nun ihres: Eine höchst subjektive Erzählung über ihre persönliche Beziehung zu Porridge, Schokolade, Butterbrot, Borschtsch oder der Vogelmilchtorte. Denn für sie sind diese Speisen nicht einfach nur Nahrung, sondern ein Mittel der Fürsorge, Emanzipation, emotionalen Erpressung, das mal nach Heimat schmeckt, mal nach Liebe, Hemmungslosigkeit oder Askese. Ein bittersüßes kulinarisches Lesevergnügen: manchmal komisch und manchmal melancholisch.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bronsky, Alina (Verfasser)
Verfasserangabe: Alina Bronsky
Jahr: 2025
Verlag: Berlin, Hanser Berlin
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Familie
ISBN: 978-3-446-28152-3
Beschreibung: 1. Auflage, 108 Seiten
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: BelletristikBest