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Homefarming - das Kochbuch

mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr : mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rakers, Judith (Verfasser)
Verfasserangabe: Judith Rakers ; der Fotograf Frank von Wieding
Jahr: 2023
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachliteratur
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Mediengruppe: Sachliteratur Interessenkreis: Barcode: 270352 Standorte: Xeo 26 Rake Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Nach dem Erfolg des Nr.-1-Bestsellers „Homefarming“ geht es jetzt an die Kochtöpfe: Judith Rakers zeigt, welche Beet-Stars in welchem Monat erntereif sind, und verrät 100 Rezepte zum frisch Genießen und Haltbarmachen. Mit ihrem Bestseller „Homefarming“ hat Judith Rakers gezeigt, wie sich Gartenneulinge den Traum vom Ernteglück aus dem eigenen Garten auch ohne grünen Daumen erfüllen können. In ihrem neuen Buch geht es um den schönsten Teil beim Homefarming: das Genießen! Die beliebte TV-Moderatorin zeigt, welches Obst und Gemüse in welchem Monat erntereif ist, und verrät ihre 100 Lieblingsrezepte dazu: von Smoothies, Aufstrichen, Suppen und Salaten bis hin zu Pasta, Aufläufen, Desserts und leckeren Ideen für den Vorrat. Hier wird vom Anfänger bis zum Kocherfahrenen garantiert jeder fündig. Denn auch Profiköche verraten ihre liebsten Homefarming-Gerichte. Und saisonale Tipps zum Anbau der Lebensmittel gibt’s auch. Mach’s dir lecker zu Hause!

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rakers, Judith (Verfasser)
Verfasserangabe: Judith Rakers ; der Fotograf Frank von Wieding
Jahr: 2023
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 26
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ISBN: 978-3-8338-8750-5
Beschreibung: 2. Auflage, 276 Seiten, Illustrationen, farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Wieding, Frank von (Illustrator)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur