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Thailand
Rezepte gegen das Fernweh
Verfasser:
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Matthaei, Bettina
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Verfasserangabe:
Autorin: Bettina Matthaei. Fotos: Maria Grossmann ...
Jahr:
2014
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Sachliteratur
Mediengruppe | Interessenkreis | Barcode | Standorte | Standort 2 | Status | Frist | Vorbestellungen |
Mediengruppe:
Sachliteratur
|
Interessenkreis:
|
Barcode:
234866
|
Standorte:
Xeo 215
Thailand
Matt
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Standort 2:
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Herrlich frisch, angenehm leicht und schön scharf ? die Küche Thailands verzaubert mit exotischen Farben, köstlichen Düften und verführerischen Aromen. Und das nicht nur im Urlaub: Oft reicht ein Ausflug in die Asia-Abteilung des Supermarkts und schon ist alles griffbereit für den kulinarischen Kurztrip mit knusprigen Saté-Spießchen, chilischarfer Tom Kha Gai (Hühnchen-Kokos-Suppe) und ingwerwürzigem Mangosalat! Wer den besonderen Aroma-Kick sucht, macht mit unseren Kurzrezepten sogar Currypasten und vegetarische Fisch- und Austernsauce ganz einfach selbst. Und mit dem praktischen Know-how für die typischen Garmethoden mit Wok und Co. verwandelt sich Ihre Küche im Nu in eine echte Garküche!
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Verfasserangabe:
Autorin: Bettina Matthaei. Fotos: Maria Grossmann ...
Jahr:
2014
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
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Systematik:
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Xeo 215
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ISBN:
978-3-8338-3772-2
Beschreibung:
2. Aufl., 64 S. : überw. Ill. (farb.)
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Mediengruppe:
Sachliteratur