Wein für Dummies

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Wein für Dummies

Verfasser: McCarthy, Ed (Verfasser); Ewing-Mulligan, Mary (Verfasser)

Verfasserangabe: Ed McCarthy und Mary Ewing-Mulligan ; Übersetzung aus dem Amerikanischen von Michael Liebert ; überarbeitet von Barbara Mistol ; Fachkorrektur durch Edmund J. Diesler und Robert Lönnarz

Jahr: 2021

Verlag: Weinheim, Wiley-VCH

Reihe: ... für Dummies , Lernen einfach gemacht

Mediengruppe: Sachliteratur

https://d-nb.info/1208026011/04 (E-Ressource Text)

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Mediengruppe	Interessenkreis	Barcode	Standorte	Standort 2	Status	Frist	Vorbestellungen
Mediengruppe: Sachliteratur	Interessenkreis:	Barcode: 262313	Standorte: Xeo 121 McCa	Standort 2:	Status: Entliehen	Frist: 18.12.2024	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Riesling, Müller-Thurgau, Cabernet-Sauvignon, Dornfelder - Wie unterscheiden sich die Weine eigentlich? Und was macht ihren geschmacklichen Charakter aus? Ed McCarthy und Mary Ewing-Mulligan nehmen die Leser in "Wein für Dummies" mit auf die Reise durch die Welt des Weines. Sie erläutern, welche Rebsorten es gibt, wie sie sich voneinander unterscheiden und wie Wein hergestellt wird. Sie stellen die verschiedenen Weinanbauregionen der Welt vor und erklären, worauf man bei einer Weinprobe achten muss. Außerdem beantworten die Autoren viele Fragen rund um den Wein: Wie wird Wein gelagert und serviert? Darf man einen Bordeaux zum Fisch oder einen Riesling zum Schweinebraten trinken? Worauf muss man beim Weinkauf achten und wie beschreibt man das Bukett eines Weines?

Rezensionen

Details

Verfasser: McCarthy, Ed (Verfasser); Ewing-Mulligan, Mary (Verfasser)

Verfasserangabe: Ed McCarthy und Mary Ewing-Mulligan ; Übersetzung aus dem Amerikanischen von Michael Liebert ; überarbeitet von Barbara Mistol ; Fachkorrektur durch Edmund J. Diesler und Robert Lönnarz

Jahr: 2021

Verlag: Weinheim, Wiley-VCH

Links: http://www.wiley-vch.de/publish/dt/books/ISBN978-3-527-71786-6/ (E-Ressource), https://d-nb.info/1208026011/04 (E-Ressource Text)

Systematik: Xeo 121, Xbn 27

ISBN: 978-3-527-71786-6

Beschreibung: 6. Auflage, 429 Seiten, Illustrationen

Reihe: ... für Dummies , Lernen einfach gemacht

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Wine for dummies

Mediengruppe: Sachliteratur

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