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Cooking for Future

110 Rezepte mit klimafreundlichen Zutaten : die 21-Tage-Challenge: 50 % weniger CO2-Emissionen beim Kochen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jucha, Marcin (Fotograf)
Verfasserangabe: KlimaTeller - NAHhaft e.V. ; Fotografie: Marcin Jucha
Jahr: 2021
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachliteratur
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verfügbar

Exemplare

MediengruppeInteressenkreisBarcodeStandorteStandort 2StatusFristVorbestellungen
Mediengruppe: Sachliteratur Interessenkreis: Barcode: 266509 Standorte: Xeo 252 Cook Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Nachhaltig leben heißt auch nachhaltig kochen. Dafür legt man den Fokus am besten auf regionale und saisonale Zutaten. Die klimaschonenden Rezepte in diesem Kochbuch sind genau danach konzipiert. Bei jedem Gericht ist angegeben, zu welcher Saison es passt. Außerdem gibt es viele Tipps und Ideen für Abwandlungen der Rezepte je nach Saison und Jahreszeit. Zwei umfassende Kapitel mit Grundrezepten inspirieren zum Variieren und Ausprobieren. Zudem gibt es einen praktischen Saisonkalender.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jucha, Marcin (Fotograf)
Verfasserangabe: KlimaTeller - NAHhaft e.V. ; Fotografie: Marcin Jucha
Jahr: 2021
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 252
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ISBN: 978-3-9596150-0-6
Beschreibung: 183 Seiten, Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur