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Suppen & Eintöpfe

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mangold, Matthias F. (Verfasser)
Verfasserangabe: Matthias F. Mangold ; Fotografie: Mathias Neubauer
Jahr: 2019
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: Küchenratgeber
Mediengruppe: Sachliteratur
verfügbar

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Mediengruppe: Sachliteratur Interessenkreis: Barcode: 255735 Standorte: Xeo 230 Mang Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kaum etwas lässt sich so toll variieren, je nach Jahreszeit abwandeln und mal klassisch, mal trendy kombinieren wie die One Pot-Wunder aus dem Suppentopf. Basis ist immer eine selbstgemachte Brühe, aus Gemüse oder auf der Grundlage von Fleisch oder Fisch - und dann wird munter gewürzt, mal deftig-winterlich, mal orientalisch oder kräuterfrisch. Mal dampfen unterm Deckel herzhafte Sattmacher, mal internationale Klassiker von Minestrone bis Bouillabaisse und chinesischer Hühnersuppe. Suppen & Eintöpfe liefert wie alle GU KüchenRatgeber auch die Basis-Tipps für die passenden Küchen-Accessoires und Kombi-Möglichkeiten mit dazu.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mangold, Matthias F. (Verfasser)
Verfasserangabe: Matthias F. Mangold ; Fotografie: Mathias Neubauer
Jahr: 2019
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 230
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ISBN: 978-3-8338-7076-7
Beschreibung: 62 Seiten, Illustrationen, farbig
Reihe: Küchenratgeber
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Neubauer, Mathias (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur