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Zupfbrote

gefüllt, gerollt, gezupft
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Möller, Hildegard (Verfasser)
Verfasserangabe: Autorin: Hildegard Möller ; Fotos: Wolfgang Schardt
Jahr: 2018
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: GU Küchen-Ratgeber
Mediengruppe: Sachliteratur
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Mediengruppe: Sachliteratur Interessenkreis: Barcode: 252271 Standorte: Xeo 240 Moel Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Alles drauf, alles drin - was die Pizza kann, können Zupfbrote noch besser! Kein Gebäck ist so gut aufgelegt wie die neuen All-in-one-Brote. Ruckzupf gebacken, zum Füllen, Falten und Sofortgenießen - ob für die Grillparty, Pause oder den unkomplizierten Genuss mit Familie und Freunden: Zupfbrote passen immer! Mit dem KüchenRatgeber Zupfbrote sind sie ganz easy zu backen. Die Rezeptkapitel "Tasty & cheesy", "Quick & easy" und "Sweet & lovely" zeigen, wie vielseitig Brotgenuss heute geht, mal pikant, mal süß, mal als Ciabatta, Zopf oder Baguette - und immer auch für Anfänger leicht. Die Falttechniken werden mit Stepfotos erklärt - auf aufklappbaren Seiten. So hat man die Rezepte und Fotos immer im Blick! Auberginen-Hackfleisch-Zopf, Pull-Apart-Ciabatta mit Parmesan, Tex-Mex-Stern, Bretzel-Bread oder Cappuccino-Zupfbrot mit weißer Schokolade beweisen: Zupfbrote sind yummylecker. Alles drin, alles drauf - da ist man glatt drauf und dran, gleich mehrere in den Ofen zu schieben. Ruckzupf!

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Möller, Hildegard (Verfasser)
Verfasserangabe: Autorin: Hildegard Möller ; Fotos: Wolfgang Schardt
Jahr: 2018
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240, Xeo 242, Xeo 26
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ISBN: 978-3-8338-6465-0
Beschreibung: 2. Auflage, 64 Seiten, Fotografien, farbig
Reihe: GU Küchen-Ratgeber
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schardt, Wolfgang (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur