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Weizenwampe
warum Weizen dick und krank macht
Verfasser:
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Davis, William R.
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Verfasserangabe:
William Davis
Jahr:
2013
Verlag:
München, Goldmann
Mediengruppe:
Sachliteratur
Mediengruppe | Interessenkreis | Barcode | Standorte | Standort 2 | Status | Frist | Vorbestellungen |
Mediengruppe:
Sachliteratur
|
Interessenkreis:
|
Barcode:
233039
|
Standorte:
Vcl
Davi
|
Standort 2:
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Brot, Gebäck, Pizza, Pasta - Weizen ist in unserer Nahrung allgegenwärtig. Doch kaum jemand weiß, was für ein gesundheitsschädigender Dickmacher das goldgelbe Korn ist. Denn in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde das Getreide genetisch so verändert, dass es mit dem "Urweizen" nicht mehr viel gemein hat. Der "neue Weizen" macht dick, fördert Diabetes sowie den Alterungsprozess, schädigt Herz und Hirn und ist schlecht für die Haut. Dr. med. William Davis zeigt glutenfreie Ernährungsalternativen auf, und wie man gesund und schlank ohne Weizen leben kann.
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Verfasserangabe:
William Davis
Jahr:
2013
Verlag:
München, Goldmann
Aufsätze:
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Systematik:
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Vcl
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ISBN:
978-3-442-17358-7
Beschreibung:
10. Aufl., 399 S.
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Originaltitel:
Wheat Belly
Fußnote:
Aus dem Amerik. übers.
Mediengruppe:
Sachliteratur