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Linsen, Kichererbsen und Co

Eiweißpower Hülsenfrüchte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pfannebecker, Inga (Verfasser)
Verfasserangabe: Autorin: Inga Pfannebecker ; Fotos: Wolfgang Schardt
Jahr: 2018
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: GU Küchen-Ratgeber
Mediengruppe: Sachliteratur
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Kleine Früchtchen mit mächtig viel Power - Bohnen, Linsen, Erbsen und Kichererbsen hatten schon immer das Zeug zum Lieblingsessen, denn sie sind die Wunderkinder von Mutter Natur: voll bioaktiver Gesundstoffe und hochwertigem Eiweiß und mit jeder Menge kreativem Potential für Teller und Schüssel. Der Küchen-Ratgeber Linsen, Kichererbsen & Co. holt aus den gesunden Powerkernchen alles raus, was Trend ist in der Küche: schnelle internationale Sattmachergerichte, die auch Anfängern leicht von der Hand gehen und richtig gute Laune machen, denn Hülsenfrüchte gehen sogar süß! Bei Kichererbsensalat mit Knusperhuhn, Nacho-Bowl mit BBQ-Bohnen oder Hummus in 5 neuen leckeren Varianten denkt niemand mehr an graues Erbswurstsuppen-Einerlei. Dazu gibt's einen Kochzeiten-Guide rund ums richtige Garen und die gesunde Zubereitung der kleinen Powerpakete. Linsen, Kichererbsen & Co. bietet preiswertes Superfood mit hohem Genussfaktor, inklusive Rezepte für Lupine und Sprossen!

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pfannebecker, Inga (Verfasser)
Verfasserangabe: Autorin: Inga Pfannebecker ; Fotos: Wolfgang Schardt
Jahr: 2018
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
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ISBN: 978-3-8338-6460-5
Beschreibung: 1. Auflage, 64 Seiten, Fotografien, farbig
Reihe: GU Küchen-Ratgeber
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schardt, Wolfgang (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur