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Die Kultivierung des Appetits

Geschichte des Essens vom Mittelalter bis heute
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mennell, Stephen
Verfasserangabe: Stephen Mennell
Jahr: 1988
Verlag: Frankfurt/M., Athenäum
Reihe: 0
Mediengruppe: Sachliteratur
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Mediengruppe: Sachliteratur Interessenkreis: Barcode: 156513 Standorte: Edp Menn / Magazin Standort 2: Magazin Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mennell, Stephen
Verfasserangabe: Stephen Mennell
Jahr: 1988
Verlag: Frankfurt/M., Athenäum
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Edp
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ISBN: 3-610-08509-6
Beschreibung: Dt. Erstausg., 496, [16] S. : zahlr. Ill.
Reihe: 0
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Originaltitel: All Manners of Food
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachliteratur